Šípek, plod růže šípkové obsahuje velké množství vitamínu C a další zdraví prospěšné vitamíny, minerály a antioxidanty. Více informací se můžete dočíst zde.
Šípky na čaj můžeme použít jak čerstvé tak i sušené. Je dobré si udělat zásobu sušených šípků na zimu.