Pěstování rybízu v přírodní zahradě

Rybíz by neměl chybět v žádné přírodní zahradě. Tento keřík je zdrojem chutného ovoce plného vitamínů a dalších důležitých látek pro naše zdraví.

Existují různé odrůdy rybízu. Chcete červený, bílý, růžový nebo černý rybíz? Doporučuji, pokud máte na zahradě místo, koupit alespoň tři keříky s různě barevnými plody. Zajistíte si tak nejen různé chuti, ale prodloužíte si i období sběru plodů. 

Výsadba, nároky, stanoviště

Jak sázíme

• Rybízy sázíme do jamek, do kterých přidáme kvalitní kompost.
• Sázíme cca 1 – 2 m od sebe, záleží na odrůdě.
• Sázíme o trochu (cca 5 cm) hlouběji než sazenice původně rostla. Tím se spodní část všech výhonů dostane do země a každý výhon tak může vytvořit vlastní kořeny. Je to výhodné při pozdějším zmlazování keřů.

Ošetření po výsadbě

Po výsadbě rybíz seřízneme – výhony zkrátíme na cca 20 cm.

Půda

Rybíz má rád středně těžké půdy, bohaté na humus.

Množení

• Hřížením – to znamená, že dřevnatou větvičku neodřezáváme, ale ohneme ji k zemi a zahrneme zeminou. V místě zahrnutém zeminou se probudí spící pupen, který pustí nové kořeny.
• Řízkováním – odříznutím části větvičky, provádíme v srpnu a září nebo získáním řízků v zimě a výsadbou na jaře. Pro řízkování jsou vhodné vyzrálé dřevnaté jednoleté výhony, nepoužíváme nevyzrálé vrcholové části větví. Řízky sázíme tak, aby byl poslední pupen nad zemí.

Řez

Řez provádíme na podzim nebo na jaře.

Odstraníme

• staré (cca čtyřleté) málo plodící větve. Tyto větve mají tmavou barvu, malé plody a malé listy,
• nemocné, poškozené či překážející větve,
• keř by měl být vzdušný s dostatkem dobře plodících větví, proto je vhodné provádět údržbu každoročně.

Kdy zhruba rybíz plodí

Záleží na odrůdě.

Černý rybíz. Plodí od poloviny července do konce srpna. Je nejméně náročný na pěstování. Obsahuje velké množství vitamínu C. Je vhodné vysadit více odrůd, abychom si zajistili dobré opylování a tím i dobrý výnos ovoce. Vybrat můžete i samosprašné odrůdy.

Červený rybíz. Plodí od června do konce září.

Růžový rybíz. Plodí v červenci.

Bílý rybíz. Plodí od poloviny července do konce srpna.

Odrůdám rybízu se budu věnovat v dalším článku.

Napište mi na FB vaše zkušenosti s pěstováním rybízu: Moje přírodní zahrada.