Lichořeřišnice větší (Tropaeolum majus) patří k nejsilnějším přírodním antibiotikům. Její výhodou je, že ji můžeme pěstovat nejen v zahradě ale i v nádobách například na balkoně. Kromě léčivých účinků má díky své zajímavé chuti využití i v kuchyni a navíc je to velmi krásná rostlina.
Co obsahuje lichořeřišnice
Obsahuje mimo jiné glukotropeolin a vitamín C. Nejvíce účinných látek obsahují semena.
Léčivé účinky
Pozitivně působí při léčbě
- zánětů mandlí, plic, žaludku, močových cest, prostaty, vaječníků, salmonelóze atd.,
- plísní,
- ničí stafylokoky, streptokoky, E-coli a další,
- podporuje růst vlasů a zlepšuje kvalitu pokožky vlasů,
- posiluje imunitu, má preventivní účinky.
Využití v kuchyni
U lichořeřišnice můžeme konzumovat listy, květy i plody. Všechny části mají kořeněnou štiplavou chuť a připomínají ředkvičky. Využití květů je velice efektní, protože jimi můžeme pokrm krásně ozdobit.
Lichořeřišnici lze využít do salátů, pomazánek, na chleba, dochutit těstoviny, brambory a podobně.
Z poupat můžeme připravit „kapary“.
Pěstování lichořeřišnice
Pěstování lichořeřišnice není náročné. O pěstování se dozvíte zde.
Léčení a prevence
Čerstvá lichořeřišnice
Konzumace čerstvé lichořeřišnice je nejlepší, protože čerstvá obsahuje nejvíce účinných látek. Konzumace vede ke zvýšení imunity a působí i jako prevence zánětů, plísní atd.
Nejlépe je 2x denně zkonzumovat několik listů či květů buď samostaně nebo přidat do jídla. Pro denní dávku nám může být vodítkem pravidlo, že konzumujeme tolik gramů lichořeřišnice kolik kg vážíme.
Čaj z lichořeřišnice
Ze semen:
Usušená semena těsně před vařením čaje nadrtíme. Jednu lžičku drcených semen spaříme 0,3 l vody a necháme 15 minut louhovat. Pijeme 3x denně nebo 1x denně jako prevenci.
Z květů a listů:
Čaj připravíme tak, že 1 lžičku sušených nebo 2 lžičky čerstvých listů nebo květů spaříme 0,3 l vody a necháme 15 minut louhovat. Pijeme 3x denně nebo 1x denně jako prevenci.
Tinktura ze semen lichořeřišnice
Postup přípravy tinktury najdete zde.
Jak tinkturu užívat
- Při chřipce, angíně, nachlazení, zánětu průdušek se užívá 2 týdny 3x denně 20 kapek.
- Při zánětech močových cest se užívá 3 týdny 3x denně 15 kapek.
Uvedené množství tinktury můžeme dát do čaje nebo do vody a vypít. Maximální účinnost se projevuje cca po 7 hodinách a cca po 16 hodinách odeznívá. Je dobré užívání ohlídat a zachovat kontinuitu účinku.
K dalším silným přírodním antibiotikům patří například oregano, více si můžete přečíst zde.
Přidat komentář