V září postupně dozrávají podzimní a raně zimní jablka a hrušky, švestky a pozdní broskve. Vybíráme vhodné dny bez deště. Plody sklízíme v pravý čas, tedy když se dají bez velkého odporu utrhnout.
Utržené plody vkládáme opatrně do bedýnek. Otrhané ovoce necháme pár dní vydýchat a pak teprve ukládáme do sklepa.
Pokud nemáme sklep, ukládáme do bedýnek vystlaných senem nebo slámou a dáme na balkon.
Ukládáme pouze kvalitní zdravé ovoce, bez známek poškození nebo červivosti.
