Pokud je však třeba, stromy prořezáváme. Řez ale provádíme velmi citlivě, ve dnech bez mrazu.
Prosvětlujeme korunu, odstraňujeme suché větve, odstraňujeme křížící se větve a podobně. Odrůdy s nadměrným růstem větví řežeme až v době květu, čímž zpomalíme jejich růst.
Řez vinné révy
V druhé polovině února pokud nemrzne provádíme řez vinné révy.
